A Merlot é uma das uvas tintas mais conhecidas e cultivadas do mundo, reconhecida por sua versatilidade e pela capacidade de originar vinhos de diferentes estilos. Apesar de um famoso filme de 2004 ter ameaçado sua reputação, é uma das estrelas dos prestigiados vinhos franceses de Bordeaux, ao lado da Cabernet Sauvignon.
É reconhecida pelos vinhos geralmente macios, com taninos aveludados, boa estrutura e aromas que remetem a frutas vermelhas e negras, como cereja, ameixa e amora. Dependendo do clima, do terroir e das técnicas de vinificação, também pode apresentar notas de especiarias, ervas, chocolate e baunilha, além de alcançar grande complexidade e potencial de envelhecimento.
Sua popularidade ultrapassou as fronteiras francesas, levando a Merlot a conquistar vinhedos em diversos países, como Itália, Chile e Argentina. No Brasil, a variedade tem destaque especialmente na Serra Gaúcha, onde participa da construção da identidade dos vinhos tintos nacionais.
No Dia da Merlot, descubra oito rótulos de diferente países e preços, e que valem muito a pena ter na adega.
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Tinto argentino com 6 meses de amadurecimento em barricas de carvalho. Frutado e equilibrado, apresenta taninos macios e final redondo. É o par perfeito para carnes.
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Tinto brasileiro de excelente custo-benefício com passagem de 6 meses em carvalho francês. Destaca-se pelos aromas de frutas escuras, café, tabaco e especiarias. No paladar, é macio e envolvente. Perfeito com risoto de cogumelos, queijos e fondue.
Bodega Iribarrem Reserva Merlot
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Vinho brasileiro de alta gama produzido no Vale dos Vinhedos (RS) que passa por estágio de 18 meses em barrica de carvalho francês, adquirindo elegância e profundidade. Com aromas abundantes de frutas, encorpado e aveludado, é um rótulo excelente com carnes assadas e churrasco.
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Vinho chileno que se destaca pela sua complexidade aromática, com notas de frutas escuras, violeta, pimenta branca e folha de tabaco. Em boca, é equilibrado e estruturado. Perfeito com massas, cordeiro e churrasco.
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Um típico Merlot chileno com belos aromas de frutas escuras maduras e notas de especiarias. Com amadurecimento de 9 meses em barricas de carvalho francês e americano, acompanha bem carnes brancas e queijos.
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Belo vinho francês da AOC Graves, no coração de Bordeaux, com aromas de morango e mirtilo entrelaçados a toques defumados e terrosos. No paladar, é elegante e complexo, com textura macia, boa estrutura e final persistente. Combina com carnes suínas assadas, carnes vermelhas grelhadas, queijos e risotos de cogumelos.
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Tinto chileno de ótimo custo-benefício com aromas de frutas vermelhas e pretas, framboesa e cereja. Em boca, é redondo e frutado. Ideal com frango com molhos picantes, massas e paellas.
Montes Toscanini Reserva Familiar Merlot
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Um tinto produzido pela vinícola familiar uruguaia Montes Toscanini, de complexidade e estrutura trazidas pela passagem de 50% do vinho em barricas de carvalho por 6 meses. Os aromas lembram morango e passas. Em boca, é fácil de beber e equilibrado, com taninos macios. Ideal com massas, carnes e queijos maduros.
BEBA MENOS, BEBA MELHOR.

